本文转自:海南特区报
本报讯炎炎夏日,吃上一支雪糕透心凉。近日,“雪糕刺客”一词频频冲上热搜,一支售价动辄十几元到几十元不等的雪糕,让不少消费者不禁感叹——“不认识的雪糕不要拿,因为你很可能吃不起。”
近日,记者走访海口多家超市、便利店和批发店发现,10元以上的雪糕占据了冰柜的大半,售价一两元一支的雪糕却难觅踪影,部分商铺对雪糕未明码标价。记者吴佳穗符小霞文/图
指的是商超、便利店冰柜里,那些外表平平无奇却能在价格上给消费者“致命一击”的雪糕。
“雪糕刺客”潜伏冰柜,你中招了吗
炎炎夏日,降温解暑的雪糕热度不减。然而有网友发现,儿时几毛钱、几块钱的平价雪糕,许多演变成了花样繁多、身价倍增的“雪糕刺客”,一支售价动辄十几块到几十块不等。
7月4日,记者走访海口多家超市、商城、便利店发现,10元以上的雪糕占据了冰柜的大半,而售价一两元一支的雪糕却难觅踪影。
中午12时许,记者来到位于海口市金龙路的旺豪超市,超市冰柜内的价格均在10元以上,其中钟薛高一款丝绒可可口味雪糕售价为21.5一支。
“现在看到不认识的雪糕都不敢拿,生怕遇到‘雪糕刺客’。”市民林先生介绍,上周末,刚运动完的他想买两支雪糕消消暑,便在家楼下的一家小卖部,随手拿了两支没见过的某品牌雪糕,准备结账时才发现竟要36元,“又不好意思说不要,只能硬着头皮买单。”
造型多样,新口味层出不穷
为了吸引顾客,不少品牌雪糕花样百出。4日上午,在盒马鲜生海口海秀店冰柜区,不少消费者正在挑选雪糕。记者发现,冰柜内雪糕造型各异,有河马、水蜜桃、鲷鱼等不同造型。
据了解,该超市新款文创雪糕与沈阳故宫联名,分为樱花、轻牛乳、草莓、甘蓝柠檬、牛奶巧克力等五种口味,外观有凤凰楼、人鱼小姐、甲胄等五种造型。
除了造型吸睛,为了在一众雪糕中脱颖而出,口味创新也是雪糕品牌的主攻方向。不少品牌将网红奶茶口味“嫁接”到冰淇淋上,例如“多肉葡萄冰棒”、“白桃乌龙雪糕”等。当日走访过程中,记者了解到,海口N次方公园三楼一家雪糕店售卖一款芝麻酱口味的雪糕。
盲盒雪糕备受年轻人青睐
近几年,盲盒走红在消费市场的多个品类中,比如盲盒玩具、盲盒文具等,雪糕也搭乘上这辆“快车”。如今,潮玩界的网红“盲盒”,也延伸到雪糕界。
记者走访中发现,海口部分商店上架了一款冰淇淋品牌耐米推出的盲盒雪糕,分为奶香草莓、翡翠抹茶、梦幻香草、榛果巧克力等四种口味,外观有六款不同的熊熊造型,以盲盒的形式随机抽取。
在盒马鲜生海秀店冰柜区,不少年轻人正在挑选盲盒雪糕。一名消费者告诉记者,这种以盲盒形式随机抽取的方式很有趣,在享受美味的同时,还能享受商品带来的惊喜,她有很多朋友都喜欢购买盲盒冰淇淋,而她最爱吃的是翡翠抹茶口味。
部分商铺雪糕未明码标价
海口一雪糕批发店老板告诉记者,雪糕价格上涨的主要原因是原材料成本、人工成本、运输费用等上涨。再加上一些雪糕融入了文化创意,这些附加价值进一步抬高了雪糕价格。
走访过程中,记者发现大型超市均对雪糕进行明码标价,但是部分小超市、批发店里的雪糕都是一起堆放在冰柜里,没有价格标签,卖相普通价格却很高的“雪糕刺客”混杂其中。
位于海口市新城路的一家冰淇淋批发店,8个冰柜内雪糕种类丰富,但都未标注价格。4日10时左右,记者注意到,不时有顾客拿出雪糕向店家询问价格。店家介绍,店内最贵的一款雪糕,售价为36元/支,其它雪糕批发价在1元-16元,老冰棍价格亲民,一支1元。
而在位于海口玉沙路的一家超市内,记者发现店内有2台冰柜,其中一台冰柜用纸牌标注雪糕价格,另一台冰柜未明码标价,消费者要到结账的时候,才知道雪糕的价格。
好消息!“雪糕护卫”来了
近日,市场监管总局公布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》(下称《规定》)已于7月1日起实施,《规定》要求经营者应当以显著方式明码标价,明确标示价格所对应的商品或者服务。并明确了七种典型价格欺诈行为,包括不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易等。
《规定》称,经营者违反本规定有关明码标价规定的,由县级以上市场监督管理部门依照有关规定进行处罚。
雪糕未明码标价怎么处罚?
针对部分商家未对雪糕明码标价的行为,4日,海口市市场监督管理局回复称,根据《中华人民共和国价格法》第四十二条“经营者违反明码标价规定的,责令改正,没收违法所得,可以并处五千元以下罚款”的有关规定,市场监管部门根据调查情况,依法查处。另据《海南省市场监管领域市场主体初次轻微违法行为不予处罚清单》的规定,对于经营者不明码标价的,初次违法、危害后果轻微,经责令改正后及时改正的,不予行政处罚。
雪糕市场有多卷了
从曾经5毛钱一根的冰棍到现在动辄十几元的“花样”雪糕,尽管讨论热度不减,近几年,雪糕的市场规模还是得到了逐年增长。中国饮食行业协会调查数据显示,年中国雪糕市场规模仅有亿元,年达到亿元,年增长至亿元,年为亿元,年雪糕市场规模有望超过亿元。
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